Ännu en strålande dag öppnar sig och så här fint ser det ut då jag cyklar hem från jobbet. Igår var ju våra vänner Kristo och Malou här på middag (Zeb var en fantastisk kock)
Men idag kommer Liz och Thom hit och det är min tur att ta på sig förklädet. Temat är ”svensk sommar” och just nu kokar jag potatis i dill. Det blir en enkel måltid med ugnsbakad lax (citron, nötter etc) och en potatissallad (med kapris och dijon) Sommaren är typ här!