Idag gör vi en festmåltid tillsammans. Musse gör förrätten vilket är en sorts bruscetta med tomater och soltorkade tomater + getost i en underbar mix.
Jag gör huvudrätten vilket är ugnsbakad smashad potatis (förkokt) som är dränkt i olivolja, vitlök, rosmarin, flingsalt och pecorino. Till det en kycklingbiff där jag kört den hackade kycklingen i mixern med persilja, salladslök, tapenade, oliver, apelsincest, pressad apelsin, curry, ägg, ströbröd, honung och lite kryddor. Det hela serveras med sallad OCH dijon-majonäs samt ett gott vin. Mmm. Efterrätten står Zeb för, men den har ännu inte serveras för vi är tokmätta.
