Idag får jag mina nya glasögon på posten. De kommer från min favorit-butik ”Synvillan” i Kalix, och de sitter helt perfekt. Det hela rör sig om en matt-svart Vasuma-båge som på något sätt för mina tankar till Tommy och Annikas pappa.
Det är tisdag och jag hinner med både gym och inhandling av ingredienser att laga middag av. Det blir ugnsrostad klyftpotatis (marinerat i örter, vitlök och olivolja) Det blir kyckling som marinerats i citron och kryddor (som sedan ska paneras och stekas) Det blir en dressing av gräddfil, citron, sardeller, chili-majonäs, salt och peppar. Ha en fin tisdag!
