Då vi åt vår lyxlunch med ostron så serverades denna peppar till delikatessen. Så god! Men vad är det för sorts peppar egentligen?
Efter att ha bildgooglat burken så läser jag: En blandning av krossade pepparsorter, inklusive kubebpeppar och timurpeppar, som ger honungssöta, fruktiga och citrusaktiga toner med inslag av söta kryddor. Perfekt till ostron, men kan även användas till kött, fruktsallader, getostmackor och skaldjur.
