Jag har kommit på vad som är det mest avtändande för mig. Det är folk som håller på att ”inte tycka om” vissa mat-ingredienser. Jag vet inte om jag bara ska förakta dessa satar eller om jag även ska hata deras föräldrar?
Champinjon har jag hört många som inte gillar, jag gillar inte de som vägrar svamp. Eller lök, kapris, oliver, vitlök, broccoli, sardeller osv osv.
Smaklökarna behöver aktiveras. Du har typ 10.000 sådana. Aktivera dem! Testa något nytt och lär dina barn att gilla mat! Sött, salt, surt, beskt och umami – låt tungan få ha kul.
