Laga efterrätt med Chef Mió – ”Tomtar i snödriva”

1: Ta ett vackert glas och grov-bryt några pepparakakor i botten på det.

2: Fin-smul-hacka pepparkaka och några krydd-nejlikor och blanda dem med vaniljglass. Lägg detta på papparkaksbasen.

3: Hårdvispa grädde och smaksätt den med kardemumma och lite bourbon (jag lät detta dra ihop en kvart innan) Klicka över glassen.

4: Toppa med hallon.

Denna juliga efterrätt har jag just kommit på och den är vansinnigt god. Visuellt leker jag med tanken är hallonen är tomtar (tomteluvor) som bäddat in sig i en snödriva.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *