Förmiddagen tillbringar jag i Donkens studio och spelar in min låt ”Je vous salue” tillsammans med Peder. Det går jättebra! Sedan ilar jag hemåt, ja se jag har bjudit Malou, Chaka-L, Kristo (& Zeb) på middag. Vad vankas? Jo redan denna morgon har jag marinerat lammkotletter i honung, soja, balsamico, kryddor och vitlök och dessa ska snabbstekas och sedan i ugnen. Till Chaka-L (som inte äter kött) fyller jag en förkokt (urkärnad) paprika med en laxfärs (lök, vitlök, parmesan, persilja etc) som jag sedan grillar i ugnen. Till de båda rätterna serveras en mos av potatis och morötter (som först har fått rosta i ugnen) och en delikat grädd-champinjon-sås. Amen
