Det är fredag. Bara det är underbart i sig. Det hela börjar 07.00 med en solig promenad runt sjön med finaste Chrystella. Vi har inte hängt så mycket på sistone – så vi har mycket att ta igen. Änderna (denna dag såg jag bara sked-änder/ vet inte varför jag fortfarande kan deras art-namn, ja det är ett tag sedan högstadiets fågelskådningar/ så mycket annat jag glömt) har återvänt till dammen men vi väntar dock på värmen…
Underbara kunder strömmar in hela dagen (ni följer väl salongen på insta?) och så avrundar jag jobbet med en härlig timme på gymet. Nu är det återigen fullt på gymet och jag får liksom plocka små guld-kors-övningar här och där (handsprit däremellan)
Då jag kommer hem sätter jag igång med en typ Italiensk måltid. Det blir en risotto med skogschampinjoner, vitt vin, charlottenlök och parmesanost + till det fyller jag paprikor (som ska in i ugnen) med en smet av lax, kapris, basilika, vår-lök, 1 ägg, en skvätt grädde, vitlök och chili. Mmm. Trevlig helg!
