Plötsligt pepp
Kategori: Friends
Vi rantar runt
Idag rantar vi runt på byn. Efter en halv dags jobb (på lördagar jobbar vi bara till 13.00) så åker vi till Svartöstan där våra barns moster fyller hela 70 år! Där serveras smörgåstårte-lunch och kakbuffé och där får man möta nya och gamla firar. Vi har köpt med oss Priorat-viner då vi vet att hon älskar detta vindistrikt fast vi glömmer bort att sjunga för henne.
Vi susar hemåt och medan Zeb går på gymet så tar jag en powernap och gör mig redo för att ranta vidare. Jossie bjuder nämligen på risotto och spel-afton och jag är så tacksam för allt och för att jag får ha en så rolig lördag. Tack alla för att ni gör mina dagar så fina. Amen.
Äpplen, vin & sång
Det är sista lördagen på 2024 och några av våra kompisar är hemma och vår dörr står öppen. Först kommer Chaka-L och Musse och jag har gjort iordning en pizzadeg och var och en får designa sin egen delikatesspizza. Sedan droppar resten av gänget in och några traskar iväg. Det blir en välkomsdrink, det blir vin, sång och så en efterrätt jag gjort. Äpplen i ugn! En klassiker som är så god. Jag har hackat valnötter fint och stekt dem i stekpannan med smör och sirap. Jag har adderat kanel och krossad nejlika och sedan fyller jag äpplena med denna himmelska mix innan de hamnar på 200 grader i ugnen i ca 35 minuter. Till det hela så serveras denna nyhet, så himla god!
Tack kära vänner för att ni kom. Nu hinner vi nog inte ses mer 2024, men allt gott till er!
Vi håller tummarna för att 2025 klår 2024 med hästlängder.
Innan nyårsklockorna ringer
Håll ut, håll ut. Ännu är året inte slut och det gäller att komprimera ihop allt som inte hunnits med på sistone innan nyårsklockorna ringer. Idag middag hos Rob & Nilla! Det är länge sen vi hängde och vi har mycket att ta ikapp. Dessutom hinner vi med ett musikspel som jag glömt namnet på, men som var fantastiskt roligt. Tack för att vi fick komma kära vänner. I love you!
Julfest i förorten
Det är den 4 advent och det är även julfest hemma hos Malou och Kristo. Det är någon form av knytkalas och alla har med sig lite delikatesser till bordet. Vi har med oss drinken ”Christmopolitan” samt en dipp av stenbitsrom och crème fraiche. Mmm.
Och så sitter vi där, där vintern är som mörkast och har det riktigt bra. Bordet är långt och surret räcker långt in på kvällen. Till sist är det dags för moi, Zeb och Chaka-L att hoppa på bussen hem och så lämnar vi denna söndag som fick en så fantastisk final.
Tack älskade vänner för att ni finns och för att ni lyser upp mitt liv. Amen
Allra käresta min
Det är dags för mig och Jessique att spela in vår låt till den kommande föreställningen ”Saint Valentin” Alltså vi kommer att sjunga live på showen, men det här är till för att släppas på Spotify i samband med premiären. Jessique är otursförföljd med förkylningar och det gäller även denna lördag. Men tappert tar hon sig igenom vår sång ”Allra käresta min” och lättade styr vi hem i ett Norrbotten som nu bäddats in i vackraste snö.
När kvällen kommer så fylls våra stolar av finaste vänner och Zeb lagar galet god Mapo Doufu. Det blir värme i ett kallt Luleå och det vankas efterrätt. Ännu en underbar dag! Amen.
Lördag med sång & mat
Förmiddagen tillbringar jag i Donkens studio och spelar in min låt ”Je vous salue” tillsammans med Peder. Det går jättebra! Sedan ilar jag hemåt, ja se jag har bjudit Malou, Chaka-L, Kristo (& Zeb) på middag. Vad vankas? Jo redan denna morgon har jag marinerat lammkotletter i honung, soja, balsamico, kryddor och vitlök och dessa ska snabbstekas och sedan i ugnen. Till Chaka-L (som inte äter kött) fyller jag en förkokt (urkärnad) paprika med en laxfärs (lök, vitlök, parmesan, persilja etc) som jag sedan grillar i ugnen. Till de båda rätterna serveras en mos av potatis och morötter (som först har fått rosta i ugnen) och en delikat grädd-champinjon-sås. Amen
En 2-etappers AW
Det är fredag med växlande väderlag och det är dags för en AW i två etapper. 16:00 möts jag och Chrystella upp på gymet Inpuls för att inviga helgen. Vi tar i som bara den!
Sedan blir det dags för etapp två och vi letar oss ner till La Bottega där jag äter en urgod pasta med tonfisk! Denna fredag öppnar sig ju på allra bästa sätt! För mig är det viktigt att fira fredagen även om jag jobbar lördagar, ja annars blir helgen så kort.
PS: I morgon hejar vi på Idol-Leo!
Almost back
Efter min otippat massiva förkylning (Covid?) så fick jag ju ta träningsuppehåll i 2-3 veckor. Men här i Frankrike har jag liksom sakta men säkert byggt upp mig själv och känner mig nu nästan som vanlig. Eftersom vi idag får Luleå-främmande (Malou och Kristo) så kommer jag nog inte hinna träna mer, men passar därför på att både gym-morgonträna och sen att lunch-spinna tillsammans med tränaren John och vår franska väninna Julie. Kroppen värker, men sinnet är starkt. I´m back. Well, nästan…
