Det är lördag och idag får jag ytterligare en försenad födelsedagspresent av min man. Idag bjuder han ut hela familjen på restaurang och nästan alla samlar sig runt ett bord på Pappagallo. Tyvärr är lill-Hubere sjuk så Armand får vara hemma med honom denna kväll.
Det är en pasta-restaurang och jag äter en välsmakande ”Grilled porchetta & Polenta” som smakar lite som ”Saltimbocca”.
Tack för denna dag älskade familj. Jag älskar er
Och så kommer den, denna underbara torsdag då Team Evanne samlas. Lägenheten jag hyrt åt dem är otroligt stor, har fyra rum med dubbelsäng och ett stort kök där vi alla ryms. Jag tror alla är lite slitna av resan, men ändå gör kusinerna ett underbart jobb i förbrödring/ försystring. Vincento har smaklöks-fördelar i bagaget genom att dels växa upp med en far som är kock, men också genom ett intresse. Han önskar sig en skaldjurs-platå till middag och det är ju en väldigt bra start på resan.
Det är fredag och jag kastar mig hem från jobbet, in i duschen och så direkt vidare till ett ”barnkalas”. Det blir inget klassisk ballong, tårt och present-kalas – men istället en familjemiddag på Pinchos!
Födelsedagsbarnet Frances (och även hans storebror Vincento) är nu för tiden supersvåra att fotografera. Varför? Jo de har kommit in i grimas-åldern!
Men farmor Eve är där, pappa Aidan, mamma Emme och faster Amoranda. Den enda som saknas är farfar Zeb som var uppbokad. Men hurra för dig Frances, då är inte slutfirad ännu! Fortsättning följer.
En gång var min mor och hennes syster Birgit på resa till Kanada. De letade upp våra släktingar som utvandrade och idag sänder Birgits sondotter mig bilder från deras resa. Underbart!
Idag kommer mor farandes till storstan, ja denna torsdag ska jag fixa hennes ögonbryn och frisyr. Ni som har äldre föräldrar vet vilken frustration det kan bli att parkera – när de varken kan ladda ner parkerings-appar eller förstå sig på dem.
Nåväl, jag klipper både henne och Traktor-Göran (som mamma dejtar) och bjuder dem på hemlagad nyttig lunch. Det går fint, även om Traktor-Göran är lite känslig mot kryddor. Men salt och svartpeppar funkar fint, ja det är vad många är uppfödda med. En klassisk kombo vill jag lova. Inget man vinner Sveriges Mästerkock på, men gott ändå.
Det är sista dagen för syster Bec här uppe i norr och vi försöker njuta allt vad vi kan. En morgonpromenad – ja tack! Fin-frukost följt av kaffe hos sonen Aidan och småpojkarna. Lunch (Zeb och Musse står i köket) och så… är det slut.
Jag kör Bec till flygplatsen och jag saknar henne med ens. Jag tröst-lagar matboxar för den kommande veckan, jag källsorterar och tvättar.
Som veckoavslutning så lagar jag lamm innerfilé med mos och salsa verde. Får man ta ett glas vin till fast vardagen närmar sig med hast? Veckan är slut och jag med. Amen.
