Gör om mig

Vi packar ihop våra saker och säger farväl till mor och till Tallberg. Sedan styr vi 10 mil syd-ost och hamnar hos Luleås (Sveriges) bästa frisörer, nämligen på Sax & Maskin. Storasyster Blanche vill få lite färg av morbror Mió och en balayage-teknik är i antågande. Lavendela har ett absolut FANTASTISKT självlockigt hår, har däremot en dröm om att få bli plattångad (och toppad) samt att få färgspray. Vi tar en titt!

Då kvällen kommer så klämmer vi alla in oss i vår lilla lägenhet och bakar egen pizza och sippar lyx-rödvin. Vi surrar och tider som flytt och det som komma ska och om ni inte redan förstått det så fullkomligt älskar jag min familj.

Kick-Ass-Monday

Denna vecka börjar lite annorlunda, ja Sax & Maskin (bästa frisörerna) öppnar upp med hela två timmar fitness! Amanda tar oss på en tur av Indoor-walking, jag kör ett HIIT-pass och Zeb avslutar med spinning. Wow!!!

Vi hjälper sommaren på traven

Jag jobbar min näst sista dag innan det är dags för en sju-dagars semester!!! Jag stannar kvar efter jobbet och får håret klippt men även SLINGOR!!! Jag kommer inte ihåg sist jag fick slingor men det kan nog vara 15 år sedan.

Nu är jag semester-fin och redo för vad som än väntar. Jag tänker 20 grader i skuggan, lite ostron och några fräknar. Bara en dag kvar då…

Utbildning på Sax & Maskin

Att ”åka på kurs” har pga Coronan inte blivit av på rätt länge nu. Men tack vare nätet så håller man sig ändå uppdaterad på vad som händer på mode & design-fronten.

MEN igår gjorde O&M/ Baldacci ett välkommet besök på vår (Luleås bästa) salong och vi fick ta oss an några modeller och jobba med nya klipp och färgtekniker.

Mycket nöje, här kommer två av modellerna/ Glöm inte att klicka på sidleds-pilen.

PS: Ett stort tack sänder jag till Josefine Lindholm, Diana Pour, Oskar Gard, Baldacci & O&M. Ni är bäst!

Trendspaning

Varje år sätter sin touch på modet, men oss emellan så är det skönt att typ ”allt är ok”. Med ”allt” menar jag absolut inte allt – men sett som frisör så är vi mycket friare tyglar nu än förr. Om jag ska ta tempen på mina senaste arbeten så har det blivit svalare. Med svalare menar jag inte något negativt utan tvärt om så har det naturella gjort en stor comeback! Färgen cendré är inte längre råttfärgad utan utstrålar istället elegans. Grått hår på kvinnor (ja män har ju kommit undan här tidigare) är inte längre ett tecken på ålder utan ett power-tecken. Man lägger ner mer pengar på bra hudvård än på make-up (I love it) och man satsar mer på håroljor än på tupering och plattångs-lockar. Vi tar ett titt på några av mina senaste jobb:

Tack underbara kunder för att ni gör mina arbetsdagar så underbara!

En upplyftning

Jag tar mig till jobbet i ottan och vår stan är ny-omstoppad med vitaste snö. Så vackert! Dagen puttrar sedan på och det blir flera gör-om-mig, tex dagens andra kund (klicka här) som gick från svart till cendré. Hurra!

Efter jobbet så tar jag mod till mig och återvänder till gymet efter en veckas frånvaro. Det är väldigt lite folk och man får all den plats man behöver för att träna starkt och säkert. Tack kära onsdag, du lyfte mig!

Ljuva måndag

Det är måndag och vi kör igång en ny vecka. 2/3 av barnskaran möter upp mig denna dag, först Aidan som får en ny frisyr vid 09.00 och sedan Amoranda på ett lunch-PT-pass vid 12.00.

Efter jobbet så bjuder jag min man på middag, denna dag blir det temat ”A touch of Asia”. Ett stort spetskålshuvud klyvs (1/4 per person. Behåll stammen för att hålla i hop bladen, men ät den inte sedan) Jag häller på olivolja och lite flingsalt. Klart!

Sedan tar jag försiktigt och snittar en purjolök och tar loss några blad som ska fungera som svepning. Jag kokar upp dem till vattnet bubblar och då är dessa klara.

Jag wokar finhackade champinjoner med en stor bit vitlök + chili. Jag häller på lite japans soya och fräser upp på slutet. Klart.

2 block-bitar av lax klyvs på mitten. Jag lägger champinjon-joxet på ena delen och klipper över rejält med koriander på den andra och spetsar lite med sesamolja. Sedan lägger jag bitarna på varandra och sveper om dem med den mjuka purjon. Färdigt!

Ugnen står på 200 grader och både spetskålen och laxen åker in där (i två separata former) 30 minuter typ.

Jag gör en sky passionsfrukt (jag har köpt den frusen och tinar 2 kuber, men du kanske hittar färsk?) I det blandar jag lite fisksås, japans soya, en nypa sesamolja och så river jag en dessertsked med färsk ingefära.

Jag lägger upp allt på tallriken och lägger dit några halverade körsbärstomater. Jag gör även ett snitt i lax-fodralet. Jag häller på passionsfrukts-skyn över tomathalvorna men även lite grand ner i laxen.

Bon appetit!

Man ur huse

Idag går ”man ur huse” här i Luleå för vintern visar kanhända sitt allra vackraste ansikte. Solen stålar och snön är så skinande vit att man behöver solglasögon.

Folk promenerar på isen och tar sig ut på skärgårdsöar, de gör upp eldar och grillar korv. Några åker slalom, allt fler längdskidor och allt är så idylliskt att någon borde tipsa Elsa Beskow om att göra en bok om saken.

Själv tar jag mig liksom inte ut, nej jag jobbar. Men jag njuter ändå av vädret och mina jobb idag får väl liksom tolka det som pågår.

Här ser ni svarta slingor i ett grått hår. I love it!

Dan efter…

Det är dan efter dopparedan och hela Sverige tycks vila ut efter gårdagens vad-nu-än-som-hände.

Själv så beger jag mig mot jobbet (Luleås skickligaste frisörer/ Sax & Maskin) för ett halv dags jobb, ja det är dags för inventering. Det är meningen att vi frisörer ska kvittera ut varor som vi använder på våra kunder, men i allt virrvarr så är det lätt att missa.

Första gången vår revisionsbyrå kollade om vårt lagersaldo stämde så misstämde NÅT SÅ INNÅT, så nu har jag lätt panikångest runt det hela och räknar minutiöst varje liten tub och flaska.

Jag ska bjuda mig själv på en lång power-nap och på en bourbon i eftermiddag – det är jag värd. Amen.

Sax & Maskin går på lokal

salongen (Luleås bästa frisörer) så sjuder det på som bara den, ja fredagar har alltid sin egen speciella känsla. Idag var det tänkt att vi skulle gå på Norrbottensteatern med jobbet, som en julfest – men eftersom Coronan stängt ner teatern får vi hitta på något annat. Vi (som är färre än 8) börjar med bubbel och selfies hemma hos oss:

Sax & Maskin AB

Sedan tar vi våra anställda till Bistro Norrland (#stöttadinlokalarestaurang) som bjuder på en makalös meny och allt är GALET GOTT och vår servitris är jätteduktig på att tipsa om nya och intressanta viner. (Sen är jag rädd att vi skrämmer henne då vi försatt oss i ett skratt & fniss-humör, just då hon skulle presentera en av rätterna) Jo – Förrättstips: Lobster Roll!

För er som är oroliga att gå ut och äta nu för tiden så kan jag berätta att det är långt mellan sällskapen och ingen trängsel alls. Tack Sax & Maskin och Bistro Norrland för en underbar kväll!