En mustig söndag

Äntligen söndag! Jag älskar söndag och oroar mig föga inför morgondagen. Idag så ska saker uträttats och idag ska jag även uppnå en sorts meditativ trans. Hur gör man då? Tja en promenad är en bra start på dagen och varför inte prata med en lillasyster (Bec) som just fått veta att hon blivit uppsnappad av något stort inom sin genre (dans) som jag ännu inte får förtälja.
Sedan är sortering något nödvändigt för den meditativa transen. Jag tar mig om krydd och flask-skåpen. JAG ÄLSKAR KRYDDOR, ja jag köper det flesta kryddorna från Krusmyntagården på Gotland. Sedan hamstrar jag kryddor på marknader i Frankrike och mixar sedan ihop dessa med de redan befintliga. Det kan ta några timmar att smaka av men sedan känner jag mig nöjd. Ja burkarna är märkta väldigt tydligt typ ”Kyckling”, ”Köttfärs” och ”Taco” men jag kan berätta att i tacoburken finns nu 8 olika sorters kryddor (HATAR Coops äckliga taco-krydda)

Det blir gym med Amoranda, det blir lyx-nudel-lunch med massor av krispiga grönsaker (vi har laga-mat-men-ej-baka på vårt schema) och sedan får hon se max ett avsnitt av ”Flash” på Netflix. Sedan blir det kreativt. Jag messar med Frankrike och påbörjar projekt skriva duett där båda språken får plats. Hm, jag är rätt nöjd men jag behöver hjälp från en fransk cool artist (tänk Björk & Karin Dreijer) för att få det hela att funka med den franska delen. För att korra engelskan och att uttrycken blir rätt så textar jag kusin Angel i Kanada.
You get by with a little help from your friends.
Tacokryddan lockar i kryddhyllan och även om jag inte är så förtjust i det mexikanska köket så gör jag min egen taco-version och tycker såklart att detta var den bästa tacon jag någonsin ätit. Nu är det redan kväll och det känns som om jag sugit ut varje droppe av denna söndag. RuPaul ska nu ta mig med på en roast och jag kommer nog att falla i dvala redan vid 22-snåret (ja jag gick upp 05:00) Hoppas att er söndag också var mustig och att ni är nöjda med veckan som passerat. Om inte så har ni chans att börja om redan i morgon. Amen

Gym-duon/ Soppkokning

Även om vi hade fest igår så hindrar det inte moi och Chaka-L att stråla samman på gymet 11:00. Vi brukar vara 6-8 personer på detta pass, men det är tydligen bara eliten som uppenbarar sig denna söndag.

Av gårdagens får-bens-rester kokas idag köttsoppa. Ja det går lätt att skrapa av köttresterna från benen då det kokat ett slag och så slänger jag i de stackars grönsaker som ser dystra ut i kylskåpet.

Är jag redo för en ny vecka? Ja!

En söndag med svettkant

Det är söndag och även dags att stråla samman med vännerna på Inpuls. Detta pass delar jag och Chaka-L på och vi lägger upp olika rutter mellan hantlar och kettlebells. Visst, gårdagskvällens vin-intag känns lite i kroppen till att börja med, men allt efter det att svetten bryter fram så försvinner den. Resten av dagen går ut på att söka ensamheten och jag lyckas si-så-där. En pizzadeg jäser och en tomatsås puttrar på spisen. I öronen, min nya bok. ”Som vi lekte” av Ninni Schulman.

Söndags-svett

Söndag prick 11:00 möts vi upp, ja här ser ni en bild av mig och mina vänner. Det är dags för ett fantastiskt gympass (ett tungt sådan) som kommer att medföra en enorm träningsvärk i morgon. Det är Jossie och jag som leder passet denna vecka, men tanken är att vi ska sätta detta i system och nästa vecka kanske någon annan tar vid. Ja varför bara träffas för mat och vin, då man kan träffas och svettas ihop? Efter passet så går vi ut och käkar lunch och jag ler då jag tittar på mina vänner och jag tänker ”vad fina de är”.

Laga mat med Chef Mió – Asiatisk gryta

Idag bokar jag en träningsresa för mig och Amoranda till Nice. Ja i nästan 1 vecka ska vi köra två pass per dag och samtidigt ha en far-och-dotter-helg där vårsolen börjat värma. Hurra. Nej men nu måste jag fortsätta med min asiatiska gryta – middag i antågande.

Jag har stekt hackat bokfläsk tillsammans med ingefära och vitlök. Sedan får det puttra på i en gryta med rödvin, hackade plommon, koriander, persilja, tomater, purjolök, gul lök, champinjoner, chili, kimchi och pak choi (och kryddat med soya, sesamolja, stjärnanis och Sichuan peppar). Det luktar gudomligt.