Kategori: Qui
Tisdags-tacksamhet
Hela dagen är ett ända stort TACK.
Jag återupptar löpningen men börjar försiktig, och i lagom takt springer jag sedan 5 km. Funkar fint. Sedan blir det gymet och 45 minuters bröst-träning = funkar också fint. Och då är jag klar med dagens tyngre ärenden och fortsätter med ett glas rosé till lunch följd av shopping på Longchamp (det blir en ihopvikbar kabinväska. Ja jag har lånat ut den jag hade och för Guds skulle inte komma på till vem) Sedan väntar havet på oss. Det är fortfarande varmt och det är lagom varmt i luften. Hela dagen är ett ända stort tack och nu ska jag laga Bœuf bourguignon.
Mammas nya kille
Vägarna bär åter till bardomens bygd och jag anländer till Tallberg för att möta mamma OCH för första gången även ”mammas nya kille”. Då jag kommer fram syns ingen bil till och dörren är låst. Har demensen slagit till? Har de glömt bort att jag ska komma? Jag slår mig ner på bron och väntar på livstecken, kanske är de och plockar bär? Men efter 45 minuter så rasslar det till i farstun, ja de hade tydligen tagit sig en lur.
Jag har förberett dagens middag (vad gör man annars 06:00?) och gjort ox-köttbullar med kantarellsås som ska serveras med ungsrostad krossad vitlöks-potatis. Men innan middagen – work. Jag klipper både Traktor-Göran och mammas nya kille innan det blir dags för middagen. Friden vilar över nejden och mor har fått sällskap här i världens ände. Amen.
Peptalk
Idag blir det dock-teater och föreställningen ”Peptalk”. Moi, Zeb, Chaka-L, Husse och Vique slår oss ner i Kulturens Hus och öppnar dörrarna för något nytt. Underbart! Jag är helt imponerad. Nej nu hinner jag inte skriva mer. Vi hörs!
En internationell smaksensations-söndag
Söndag, älskade söndag. Detta är min helt arbetsfria dag vilket gör det möjligt att investera energin i något annat. 07:00 börjar storstädet. Vi pratar inte om dammsugning nu utan i denna grovstädning så ingår även rengöring av alla prydnadsföremål som står framme. In i diskmaskinen med dem bara! 10:30 är jag klar och då börjar Amorandas Pt-pass. Idag kör vi magen i 45 minuter och det här är straffet/ belöningen på de sommarkilon jag lagt på mig. 12:00 börjar mitt sista arbetspass då jag lagar lunch/ lunchlådor tillsammans med Amoranda. Kycklingbitar steks i garam masala, lök likaså (som sen får puttra i citron) Paprika rostas i ugnen och jag fortsätter steka saker i kryddor, salt och peppar. Svamp, ingefära, chili, vitlök, selleri – och allt läggs i en gryta. Vad blir det? Hm, något mexikanskt-indiskt. Jag adderar till sist picklade rödlök i grytan (för syran och socker) och serverar grytan till mjuka taco-bröd + grönsallad + en dip jag gjort av färska avacados, citron, majonäs, lite gräddfil, salt och chili. Mmm.
Klockan är nu bara 13:30 och jag bäddar ner mig för en 90 minuters powernap. Nu är jag klar med dagen och ska bara lata mig av resterna av denna vecka. Amen. PS: I afton bjuder visst Musse och flickvännen Vique på Irakisk middag. Det blir en internationell smaksensation i magen idag. Amen.
