Karma. Ibland kommer den tillbaka i form av fantastisk mat. Denna vecka har hela 3 familjer bjudit oss på middag och idag så frestar Anna Victoria och Thomas oss med ett vegetariskt gourmet-bord. Det blir en delikat tomatsoppa gjord på rostade grönsaker och till det så ställs det fram olika toppingar som man kan dekorera/ smaksätta med.
Tack fina vän för detta och så otroligt kul att träffa din nya kärlek. Nästa gång så möts vi vid vårt bord.
Givetvis har vi glömt bort att detta är en super-röd lördag och salongen är proppfull med kunder. Men stämningen är på topp, ja det verkar som om alla är på väg mot en middag, en sammankomst. Det är alla helgons dag och jag sänder iväg en tanke till min far och gnolar på sången jag skrev till honom:
Jag struntar i gymet och tar en powernap (som drar ut på tiden) innan jag sätter mig på cykeln och beger mig till Malou och Kristo som bjuder på middag! Du är ett helgon i köket Malou. Tusen tack för denna afton.
Det är sista dagen här i Santa Barbara och halva dagen går åt att ta reda på mer om vår ankommande produkt Epres och kommande trender.
Sedan blir det hopp och lek och vi kör om till Patagonias flaggskepp för att ”titta”. Det blir en dyr titt ja dollarn ligger högre än den någonsin gjort, eller ska vi säga att den svenska kronan falnat?
I morgon åker vi in till Los Angeles för mer hår-inspiration och jag tänker på mina vänner här i Santa Barbara som jag ska lämna kvar. Jag tittar på bilderna från gårdagens middag och känner mig rikt välsignad på alla de vänner jag har.
Idag packar vi vår väska för att åka upp till familjens sommarstuga (vilket är ett Italienskt mansion uppe i bergen) På vägen dit gör vi två fantastiska stopp, ja vi börjar med lunch på en Michelin-restaurang vid namn Bell´s. De beskriver sin stil som ”Franch” vilket är en kombo av french + ranch och det stämmer mycket väl. Det finns sniglar och musslor, men också stora stekar och pommes på menyn.
Vi fortsätter sedan till vingården Stolpman där vinprovning stundar. Det visar sig otippat att jag fick en flaska från denna vingård från min man efter showens premiär, ja då fick jag presenten ”Love you bunches”. Under en stor ek (500 år gammal) så dukas sex olika viner fram och vi njuter av fulla drag:
Sedan når vi fram till ”sommarstugan” i Hollister och packar upp våra väskor. Nedanför huset ser man havet, i ett hus invid (här bor man med typ 1 km avstånd från varandra) huserar Julia Roberts. Daniel grillar en stek och vi kryper ner i jacuzzin.
Ett mörker och en tystnad sänker sig över nejden och vi kryper slutligen ner i våra sängar och somnar som ett par bokmärks-barn. Gud som haver barnen kär…
mörkret och den stora tystnaden sänker sig över nejden.
Jag vill bara ta er med på vår härliga middag, ja tro det eller ej men jag har ätit min BÄSTA ITALIENSKA MIDDAG här i Santa Barbara. Vi beställde in typ alla rätter de hade och sedan så delade vi på detta (samt 3 flaskor vin)
Tack älskade Daniel, Henri, Shelby och Bruno för att jag och Zeb får vara med om det här. Amen.
Ibland då man under veckan jobbat 9-timmars-dagar så kan man bli lite trött. Inget känns väl bättre då än när ens vänner bjuder över en på en 3-rätters-middag en fredagkväll! Roberto och Pernille dukar fram 1: Ett västerbottensflarn med löjrom. 2: En lax och räk-saffrans-soppa. 3: Varma hjortron med vaniljglass.
Tusen tack älskade vänner – I love you!
Denna lördag utlovas det hetta och vi är smarta nog att gå ner för ett dopp redan efter frukosten. Ljuvligt!
12.00 så ljuder det varje dag en kanon-knall över Nice och då är det dags att gå och äta. På lunch-restaurangen vi väljer (som visar sig vara ett guldkorn av rang) sitter en rödhårig kvinna som visar sig vara bästis med Luleå-Malou och flera vi känner. Vi makar ihop våra bord och vips är vi bästisar och bundis. Tänk så lätt det är att mötas och man bara öppnar upp!
Det är dags för semester-etapp 2 och idag jobbar vi sista dagen innan det blir dags för två veckors semester. Vad passar då inte bättre än en fest för att fira detta och Malou och Kristo bjuder in oss på kräftskiva.
Solen värmer men vindarna bär med sig hälsningar av höst och vi kryper ihop och små-nubbar oss varma där i deras otroligt underbara ute-rum.
Nytt för mig detta år är ”kreolska kräftor”, ja då kräftorna blandas med potatis, chili, majs, citron osv = mycket delikat (lite åt det här hållet dvs) Vi är dryckes-ansvariga och för er som vill ha vin till era kräftor så kan jag varm rekommendera denna flaska!
Tack mina vänner för denna afton – I love you!
Vännen Elena fyllde 50 och vi missade hennes fest. MEN man kan fira den några helger senare med ett tema som jag inte använt mig av på en väääldigt lång tid, nämligen den att bjuda henne på en klassisk ”bar-runda”.
Vi börjar med Champagne hemma hos oss, fortsätter med mojitos på Ego. Karl August har inte bara kvällens skönaste bar, nej de bjuder oss på något syrligt jag glömt namnet på. Hemmagastronomi kommer in med en ost och skinkbricka till vår French… nånting och tappra avslutar vi vår runda på Clarion Sky Bar med Chardonnay & G&T.
Vi gjorde det! Känner jag mig yngre? Nej bara fullare. Men grattis Elena och tack Pelle & Zeb för en fantastisk afton med bästa vädret.
