Kategori: Qui
Promenadens dag
Idag är det promenad efter bla ”Den engelska Promenaden” som gäller. Vi går och tar en kaffe, vi går och slår oss ner på stranden (Zeb tar ett dopp) Vi går och tittar på naturen och vi njuter denna första dag av 2026. Hoppas ni har det bra.

Rivierans slip-proffs
Vårt vackra gamla bord har några hundra år på nacken och det har fått sina skavanker. Idag tänker vi att vi ska fixa till det lite och det hela urartar till ett massivt projekt. Lacket är inte bara målat ett varv utan minst fyra och vi använder stekspade, spackelspade, rakblad och allt vi kan finna med skärpa för att först skava av lacken. Sedan köper vi en slipmaskin och eliminerar minsta lilla jack i bordet. Som slutfinish så struntar vi i att lacka om det utan istället så använder vi teakolja för att försegla vårt jobb. Det innebär att det framöver är lättare att putsa till om det blir några defekter.
Det här tar en hel dag och när allt är klart måste vi storstäda lägenheten (igen) och tvätta gardinerna. Hade man jobbat med detta hade man givetvis förstått vidden med att plasta in sakerna. Men slutet gott, allt gott…
Ett lite inlagg + filmcollage
Det är den 26 december och jag har liksom inte haft tid att skriva. Jag gör dock ett litet inlägg för att försäkra eder att jag mår bra. Det är sista dagen för Musse och Vique här i Nice, ja i morgon åker det hem och vi blir allena. Solen skiner och vi har redan badat två dagar. Om en timme ska Musse leda oss i ett pt-pass på Nice nya utegym. Sedan blir det mer bad och mys. Här följer ett litet filmcollage:
Under den svartaste dagen
Det är lördag och vilken lördag som helst. Det är min sista arbetsdag innan julledigheten och jag dricker det svartaste kaffet under den svartaste dagen. Ja i morgon händer det faktiskt, då stundar Vintersolståndet och gradvis blir allt ljusare. Amen för det!
Visst finns det fördelar med vårt mörker, ja aldrig brinner värmeljusen så mysigt som då. Eller: under denna säsong så kisar man inte ett dugg och ansiktets rynkor slappnar av och man ser betydligt slätare ut. Dubbel-amen för det!
Ikväll har vi gourmet-knyt-kalas. Våra vänner kommer till oss med diverse delikatesser och jag ska för första gången tillverka petit choux med gubbröra! PS: Gubbröra låter som ett snuskigt ord, så jag döper om det till ”crème d’anchois nordique”


