Unga familjen Evanne ”Norwegian edition”

Det här är en dag som vi längtat så efter – resan till Stavanger och till unga familjen Evanne, Norwegian edition. MEN Zeb som aldrig är sjuk, blir med ens jättedåligt och en högfeber och hosta slår rot. Jag får så där otippat själv sätta mig på planet.

I Stavanger strålar solen i kapp med Luleås och vi packar badkläderna och far till havet. Här ser ni mig med Isolde, Hubere och lilla fröken Odette. Havet är lite kallt och salt men med lite lek och bus är vi snart doppade från topp till tå.

Norge levererar!

En mass-födelsedag

Det är ingen vanlig måndag nej det är en födelsdagsmåndag! Barnens mor Eve (som bor i Skåne) har flugit upp för att först och främst fira Vincento som fyllt 7. MEN eftersom även Aidan, Amoranda och Zeb också fyllt år helt nyligt så blir det liksom en mass-födelsedag. Vi har med oss kräftor, Eve har fixat resten och vi bara njuter av familjelycka.

Då vi ska åka hem så tar jag (lite vin-lullig) Aidan åt sidan och säger att ”Tänk ungarna. Så mycket kärlek de får från oss alla. Så lyckliga de är, så lyckliga vi är” Jag åker hem och somnar lycklig.

Styrkepass & matmarknad

Onsdag. Jag och vår dotter Amoranda tar ett 70 minuter långt gympass för att liksom stärka till oss så här mitt i veckan. Tänk så stark hon blivit ändå. Ibland får jag liksom locka med henne till gymet (som idag – då jag lovar att bjuda på lunch) andra dagar kommer hon frivilligt. Idag är det mat-marknad på stan och Amoranda får välja vart vi ska äta. Det blir någon form av kyckling-burrito som smakar helt ok även om jag inbillar mig att jag ska få salmonella. Vi får se. Må gott!

Söndagspyssel

Idag är en ”fixar-dag”. Jag åker till min studio efter frukosten och sätter igång med mitt pyssel. Det hela rör sig om nästa albums cover och jag börjar med att veva ut en rulle ståltråd och formera detta till ett hjärta. Själva fotograferingen sker på lördagen i nästa vecka så jag är lite sen. Hur det går? Tja det var otydligare än jag hade räknat med men när jag är klar så blir jag ändå riktigt nöjd.

Tänk att nästa år så står TRE Evanne på samma scen, det här ska ju bli hur kul som helst!

Må gott och så laddar vi för en ny vecka!

Aidan & Amorandas födelsedag

Men det är ingen vanlig dag, nej det är våra ungar Aidan och Amoranas födelsedag! Tja egentligen är den på måndag men vi tar hand om dem idag och går på restaurang!

Förutom att middagen och servicen på A.Ts, som vanligt är UTSÖKT så får Aidan träningskläder av oss (hans fru har bedyrat att detta är något han behöver) och en parfym. Amoranda får ett presentkort på théshoppen (hennes favorit-butik) en parfym OCH vi har även lovat pröjsa för ett vardagsrumsbord (vilket kommer att dröja då hon vill ha ett EXAKT likadant bord som hon redan har fast mindre. Good luck!) Zeb (som fyllde år för fyra dagar sen) får också en fantastisk present av Aidan, en påse men lyxiga delikatesser från Hemmagastronomi. Mmm. Tack och godnatt!

Laga mat med Chef Mió – Skivad blomkåls-special med kantarell-gräddsås och citron-får-köttbullar

Det är onsdag och Team Evanne är på väg hit för att äta middag. Team Evanne Luleå edition kanske jag ska säga då en viss del av teamet befinner sig i Norge. Nåväl jag kokar en grädd-kantarellsås, jag skivar blomkål och smetar in dem med pesto och riven parmesan och kluvna körsbärstomater och kör in i ugnen i en halvtimme på 225 grader. Jag steker får-köttbullar med citroncest, citronjos, timjan och finhackad fetaost i (+ kryddor, ägg och ströbröd) så att de får en stekyta och sedan får de dela plats med blomkålen i varmluftsugnen.

Vardagsmiddagens dryck blir – vatten och till efterrätt så fixar Zeb och barnbarnen en kladdkaka-tårta med bär på. Mmm. Tack Team Evanne för denna onsdag. Amen

En underbar kombo

Lycka kan vara så många olika saker, men något jag är överlycklig över är att min syster Bec även är min närmsta vän. Vilken kombo!

Bec med sina döttrar Blanche och Lavendela har ju haft en Tallbergsvecka som nu avslutas hos oss här i storstan. Nu får flickorna nytt hår, nu repeterar jag och Bec en duett inför nästa års show. Sedan åker finkläderna på och nu går vi på restaurang.

Tack för att ni kom. I love you!