Årets halkigaste dag

Detta är om möjligt årets mest halkigaste dag. Åtskilliga luleåbor kommer idag att bryta benen av sig och kommer sedan att ångra att de någonsin gav sig ut på vift. Själv så promenerar jag från gymet till musikstudion (det är dags för komposition) då ett par framför mig faller riktigt illa. Med små försiktiga anksteg går jag fram till dem och frågar om de är ok. Paret, som visar sig tillhöra gänget som om somrarna har en konstant alkoholfest på Flora kulle, stönar och har ont. ”Fan, fan, fan” säger och berättar att han även har ischias. Han tittar på mig och säger att han känner igen mig, men varifrån? ”Har du en bror som är polis” frågar han men jag skakar på huvudet. ”Tack för att du brydde dig” ropar paret då jag hunnit en bit fram på vägen.

Dagen efter

Söndag. Inte så fräsch dessvärre, ja gårdagens fest har satt sina spår. Var det alla drinkar som blandades? Jag lägger ut en bild på mig från festen istället, ja så här fin kan jag också se ut om allt vill sig väl.

Idag får vi besök av Zebs bror och flickvän, vi äter sushi och dricker kaffe och äter chokladboll. Snart blir jag vanlig igen. Jag längtar efter det.

PS: Har börjat på en ny bok, en riktigt obehaglig sådan. Har ni läst ”Odjuret” av Roslund & Hellström? Jag törs bara lyssna lite i sänder, ja så jag inte svimmar denna arma lördag, dan efter en rejäl långfredags-fest.

Långfredag med knytkalas

Det är inte bara långfredag, nej det är även knytkalas hos Malou och Kristo. Jag har hand om den ena varmrätten och Zeb om efterrätten. Lamm är ju en klassisk påskmiddag men jag gör det med en tvist.

Jag väljer ut diverse udda lammdelar från frysen, tinar dem och masserar in dem med olivolja, vitlök och kryddor. Sedan får de på blott 100 grader gräddas i ungen tills jag kan skrapa av köttet av benen och göra en lammgryta. Det blir vansinnigt gott, ja i grytan finns rött vin, lök, vårlök, persilja, plommon och citron. Otippad smak-kombo som tog ett tag att få ihop.

Alla har gjort underbara rätter och där sitter vi bara och njuter av alla smaker, av alla röster och långfredagen är lång och i morgon är en annan dag. Glad påsk!