True friends are never apart,
maybe in distance but never in heart
Ava kommer till stan
Ava har kommit till stan. Ava är en av mina bff och bor för närvarande i Malmö. Vi kastar oss i varandras armar och det är så mycket kärlek som svämmar till. Sen. Sen uppmärksammar jag den ENORMA utväxten hos har och då blir det dags för ett besök på Sax & Maskin.
På kvällen går vi ut och käkar tillsammans med några av hennes/ mina vänner. Allt är underbar och även om vi får på tok för mycket alkohol i oss så känns livet både ljuvt och underbart.
Books and doors are the same thing.
Jeanette Winterson
You open them, and you go through
into another world
Helgen närmar sig, samt bok & serie-tips
Torsdag och dagen innan helg. JO. I MORGON FÅR JAG BÄSTIS-GÄST FRÅN SKÅNE, men mer om det senare. Jag laddar med hälsosam kost och träning för jag vet att vi kommer att härja på i helgen. Dagens team är ben, men jag känner mig lite slö, men jag pinnar på ändå.
JO behöver ni ett boktips? Läs då Steve Cavanaghs bok ”Tretton” för den är rysligt spännande. Finns även på Storytel. Behöver ni soff-tips? Se då ”Slow Horses” på Apple TV.
Empires come and go.
Sylvain de Ville-Amois
Chanterelles are timeless.
Laga mat med Chef Mió – Skivad blomkåls-special med kantarell-gräddsås och citron-får-köttbullar
Det är onsdag och Team Evanne är på väg hit för att äta middag. Team Evanne Luleå edition kanske jag ska säga då en viss del av teamet befinner sig i Norge. Nåväl jag kokar en grädd-kantarellsås, jag skivar blomkål och smetar in dem med pesto och riven parmesan och kluvna körsbärstomater och kör in i ugnen i en halvtimme på 225 grader. Jag steker får-köttbullar med citroncest, citronjos, timjan och finhackad fetaost i (+ kryddor, ägg och ströbröd) så att de får en stekyta och sedan får de dela plats med blomkålen i varmluftsugnen.
Vardagsmiddagens dryck blir – vatten och till efterrätt så fixar Zeb och barnbarnen en kladdkaka-tårta med bär på. Mmm. Tack Team Evanne för denna onsdag. Amen