Läs mer här!
Kategori: Friends
En 3-rätters-fredag
Ibland då man under veckan jobbat 9-timmars-dagar så kan man bli lite trött. Inget känns väl bättre då än när ens vänner bjuder över en på en 3-rätters-middag en fredagkväll! Roberto och Pernille dukar fram 1: Ett västerbottensflarn med löjrom. 2: En lax och räk-saffrans-soppa. 3: Varma hjortron med vaniljglass.
Tusen tack älskade vänner – I love you!
Lördags-hetta & nya bekantskaper
Denna lördag utlovas det hetta och vi är smarta nog att gå ner för ett dopp redan efter frukosten. Ljuvligt!
12.00 så ljuder det varje dag en kanon-knall över Nice och då är det dags att gå och äta. På lunch-restaurangen vi väljer (som visar sig vara ett guldkorn av rang) sitter en rödhårig kvinna som visar sig vara bästis med Luleå-Malou och flera vi känner. Vi makar ihop våra bord och vips är vi bästisar och bundis. Tänk så lätt det är att mötas och man bara öppnar upp!
Kräftskiva i goda vänners lag
Det är dags för semester-etapp 2 och idag jobbar vi sista dagen innan det blir dags för två veckors semester. Vad passar då inte bättre än en fest för att fira detta och Malou och Kristo bjuder in oss på kräftskiva.
Solen värmer men vindarna bär med sig hälsningar av höst och vi kryper ihop och små-nubbar oss varma där i deras otroligt underbara ute-rum.
Nytt för mig detta år är ”kreolska kräftor”, ja då kräftorna blandas med potatis, chili, majs, citron osv = mycket delikat (lite åt det här hållet dvs) Vi är dryckes-ansvariga och för er som vill ha vin till era kräftor så kan jag varm rekommendera denna flaska!
Tack mina vänner för denna afton – I love you!
En klassisk barrunda
Vännen Elena fyllde 50 och vi missade hennes fest. MEN man kan fira den några helger senare med ett tema som jag inte använt mig av på en väääldigt lång tid, nämligen den att bjuda henne på en klassisk ”bar-runda”.
Vi börjar med Champagne hemma hos oss, fortsätter med mojitos på Ego. Karl August har inte bara kvällens skönaste bar, nej de bjuder oss på något syrligt jag glömt namnet på. Hemmagastronomi kommer in med en ost och skinkbricka till vår French… nånting och tappra avslutar vi vår runda på Clarion Sky Bar med Chardonnay & G&T.
Vi gjorde det! Känner jag mig yngre? Nej bara fullare. Men grattis Elena och tack Pelle & Zeb för en fantastisk afton med bästa vädret.
En magisk afton
Vissa dagar är mer magiska än andra, vissa är mega-magiska och omges av en regnbåge. Ikväll är en sådan afton.
Malou och Kristo bjuder över oss på något de kallar ”fattig-mans-kost” ja deras trädgård har svämmat över med zucchini. Väl på plats så har ett trollspö viftats och zucchinin har tillsammans med allehanda tillbehör förvandlats till en koreansk lyx–middag.
Så där sitter vi och njuter av mat, vin och vänskap. Hösten knappar in och det gäller att ta vara på tiden och på sina vänner innan mörket får fotfäste. Amen.
En sommar-pizza-fest i lagården
Det är ett förtrollat sommarvädret och Oloph och Jessique hämtar upp oss för att sätta kurs mot gamla Gammelstad. Där har Ben och Lindsey fixat en sommar-pizza-fest i sitt underbara hus och lagård och där ansluter även Eva-li och Löpar-Per. Skål!
Det gräddas otaligt många pizzor av olika slag och jag kan omöjligt kora en favorit. Kanske gorgonzola-pizzan där man sedan adderade päron? Ruccola? Ja tack!
Pizzan och rödvinet (kanske är det hela veckans party-mood?) gör att tröttheten till sist infinner sig. Jag är dock mycket glad att klockan visar sig vara 23.30 vid hemkomst och att jag inte somnat redan 22.00. Har jag blivit ung på nytt? Nej tyvärr inte..
Tack för en fantastisk kväll Ben och Lindsey – ni är underbara!
En torsdags-frestelse
Jag har sagt till mig själv på skarpen att denna torsdag ska bli alldagligt stillsam, men efter jobbet och gymet så dimper det ner en pizza-inbjudan som blir svår att motstå.
Bara en liten slice då, bara ett glas vin…
Tack Roberto och Persilja för en underbara afton, ja vem vill ha det vanligt när man kan ha det extraordinärt?
Sommarkvällar
Dessa lockande sommarkvällar som bjuder på puttanesca (Tobey är kock) och vin mitt i veckan. Dessa sommarkvällar med middag i bersån, omringad av vänner och skratt.
Tack kära vänner för att ni räddar mig ut ur mitt fortfarande inplastade hus (fasad-renovering pågår) och att ni försätter mig i en känsla att även jag har semester. Amen.
Vi lämnar Italien
Prick 09.30 så sätter vi oss i vår bil för att lämna våra vänner, Italien, Toscana och Loro Ciuffenna – ja nu väntar Frankrike på oss.
Det är lördag och trafiken är tät, så det tar sju timmar för oss att ta sig hem. Nu stundar tvagning och sedan ska vi gå på en ny restaurang som vi blivit tipsade om. Ha en fin lördag!
PS: Glöm inte bort att kramas…
