Another
365 days
of adventures
await!
#magika100
Det är inte vilken helg som helst nej det är #magika100 Nu kanske ni undrar vad det innebär och då ska jag berätta: Mina vänner Claire och Ika fyller nämligen 50 år så det hela rör sig om ett 100-års kalas.
Det hela firas på en teater i Stockholm där gästerna är ombedda att skippa presenterna och istället omvandla gåvan till ett shownummer. Som introduktion så har jubilarerna hyrt in ”Stockholms improvisationsteater” som får oss att skratta oss mörbultade. Vilken show!
Sedan tar gästerna vid och det blir dans, sång och tal (förutom skratt, vin och ta-i-kapp-med-gammal-vän) Showgirls, det transmix-grupp som Claire själv hoppade på för 25 år sedan uppträder (moi och Andy) och vi kör den låt som vi ”slog igenom med”, låten ”Enough is enough” med Barbra och Donna. Vi har ju givetvis inte hunnit repetera men vissa saker sitter i ryggmärgen.
Grattis än en gång på födelsedagen älskade Claire och Ika. Vilken fest alltså!

Jobs fill your pocket,
but adventures fill your soul
Hope will never be silent
Greven av soffan
Det här är jag som ser på teve. Just nu pågår Svt-Plays serie ”Greven av Monte Christo” och som ni ser så har jag liksom slumrat till lite under avsnitt tre. Det är inte så att den är dålig på något sätt MEN om man går upp 05:30 och lyssnar igenom alla låtar till föreställningen (som under natten mailats i slask-format. PS: Slask = en råkopia som ska moduleras) så blir man tyvärr rätt okontaktbar efter 22.00.

Cooking is like love.
Harriet van horne
It should be entered into
with abandon or not at all
Laga mat med Chef Mió – Sopp-gryta hybrid
Jag ska laga middag och inventerar i frysen. Det är en klump lamm-ben som ligger där och är märkt lamm-fond. Hm. Jag tar upp den och slänger den i en panna med vatten, vitt vin och 2 buljongtärningar (kyckling och grönsaker) och kokar upp det hela. Under tiden så skalar jag och tärnar potatis som jag kokar i en separat panna (sist så blev det mos då jag samkokade) 2 Gula lökar, svamp, kyckling, purjo, vitlök, persilja, timjan, morot och selleri släpps i fond-pannan och det hela får kok-sjuda ihop en timme. Ta av potatisen då den ännu har lite tuggmotstånd och sila av den. Krydda fonden med peppar, citron, chili, lammkrydda, salt och kapris (+ kapris-spad) och ta upp lammbitarna och skala bort benen. Finhacka lammet och släpp tillbaka det i grytan + tillsätt potatisen. Bon appetit!
Ikväll ser jag på Sveriges Mästerkock.