Det föränderliga livet

Livet växlar och med det – mötesplatserna. Jag minns att det fanns en tid då mina vänner kom hem till mig på en kopp thé om kvällarna, efter det att jag lagt barnen ( Vi pratar om början på 90-talet)

Det fanns också en tid då jag och mina vänner samlades på stans hippaste ställe (Pimpinella) för att RÖKA och nu är vi 10 år senare. Jag skäms när jag skriver det, men så var det och cigaretten hette Camel extra light och jag förväntade mig att bli smal av den.

Ytterligare 10 år framåt så hängde vi mycket på barer och drack drinkar med våra kompisar. Så här långt i min bekännelse så känns det ju som om det går utför…

2022. Denna morgon. Kristo är där, Chrystella är där. Amanda från jobbet är det. Ja gymet har blivit en samlingspunkt för mina vänner och vi jobbar hårt för att bli långlivade och starka. (PS: vi dricker vin också…)

Trapp-stafett, mars-dopp & en liten insamling

Jaha då kör vi då. Semester. Vad gör man då en tidig marsdag i södra Frankrike? JO man väcker upp sin dotter och tar henne med på en 60 minuters motionsrunda! Det har vi bestämt att vi ska göra varje dag, med lite variation. Idag blir ”knorren” trapp-stafett och visst så knorras det från Amoranda – men vill man bli fin får man lida pin.

Vi äter lunch på stranden, jag tar mig ett härligt dopp och njuter av Medelhavet och det friska vattnet. Nej det är inte många som badar, det är jag och enstaka pensionärer som vågar sig i – och underbart är det.

Vi kikar in i några affärer på vägen hem, ja vår dotter har ett stort shoppingbehov, samt ett litet kapital. Jag tror vi får ta sikte på Zara och Bershka (typ H&M) här framöver, men att flanera runt är ändå toppen. Bästa stoppet ger en Aperol Spritz som utdelning…

JO min högst ojämna födelsedag närmar sig och jag har startat en insamling för ”United help Ukraine” (klicka på länken) Var med du också och stöd på ett sett som vi hade velat bli, om Putin-svinet eller någon annan hade velat ta vårt land ifrån oss.

Rimfrost i skägget och skakiga armar

Det är mitt i veckan och vinterparadiset Luleå bjuder på hela minus 24 grader. Men jag är inte bara söt, nej jag är streetsmart också. På mitt huvud har jag TVÅ TOPPELUVOR, jag har TVÅ dunjackor (min höst-dunjacka rymdes alldeles perfekt under vinter-dunjackan) och så täckbyxorna såklart. Är man så väldressad som jag så kan den dagliga morgonturen på 45 minuter INTE slopas.

Efter jobbet blir det 60 minuters egen träning och idag försöker jag återkalla muskelminnen från min yoga-era. Det känns vingligt de tre första försöken men på det fjärde så sitter det rätt bra även om jag är rätt trött i vänster arm och axel. Tjoho!

PS: Ikväll blir det ”Sveriges Mästerkock” – ja ni följer väl? Vem är er favorit?

Stötsäker, stark & snygg

Det är starten på en annorlunda vecka och den börjar bra, nämligen tillsammans med Inpuls tränare – Björnen Joshua. Han tar mig med på obalanserade styrkeövningar som ska göra min kropp stötsäker, stark och snygg. Här ser ni ett smakprov av dagens övningar.

Ikväll vankas personalsamtal och denna måndag är det Erika på salongen som får träffa sina chefer (på en middag) för en genomgång av vart vi är, vart vi är på väg och hur vi ska ta oss dit.

Ps: Ni har väl sett svtplays serie ”De var fem” Gör det!

En styrke-balans-akt samt sillburk de luxe-middag

Tisdagen öppnar med en sorts styrke-balansakt tillsammans med björnen Joshua. Ja det är många otippade övningar jag får ta mig an denna timme och mycket är baserat på att aktivera och stärka de inre magmusklerna.

Denna kväll ska vi äta rester (finner två sillburkar i kylen) ja man kan ju inte dricka Champagne och äta Kalix löjrom varje dag. Jag kokar potatis med skalet på. Med hjälp av en kökshandduk så trycker jag till på den färdiga potatisen så att den spricker upp. Jag lägger den på ett bakplåtspapper och häller i olivolja med svartpeppar, vitlök och flingsalt i och gratinerar dem på 220 grader så de får lite färg. På tallriken ligger nu sillen, den gratinerade potatisen som jag dekorerar med en klick Créme fraîche, en klick stenbitsrom och lite dill. Mmm.

Själv är bäste dräng

Fuck. Idag blir min Kroatien-fitness-resa inställd IGEN! Den skulle egentligen stånda våren då pandemin bröt fram, men ställdes då in och har liksom puffats framför oss hela tiden. Då vi redan betalt in 4000:- i handpenning så känns det här lite surt och jag mailar ut till mina vänner om vi inte ska åka iväg dit själva. Håller tummarna!

Stabbig söndag

Jag och Amoranda stämmer träff på gymet för att kickstarta denna söndag i vår omicron-besudlade värld, ja någon måste ju göra nåt.

Av träning följer en vargs hunger och som tur är så har jag redan ställt i ordning ingredienserna så det är bara att köra igång. Jag har först (recept för 2 pers) :

1: Lätt diagonalt snittat fläskkarrén. Lagt dem i en marinad av 2 msk olivolja, rivet ytterskal av en citron, 1/2 pressad citron, 1 stor pressad vitlök, 1 dsk mortlad Herbes de Provence och flingsalt. I påse i kylen.

2: Rivit vitkål och marinerat den i 1/3 dl majonäs, 1/3 dl bea, 1/4 kruka hackad persilja, lite citronskvitter som fanns kvar i citronhalvan och lite salt. I kylen i bunke med lock.

3: Skivat 2 potatisar, 2 skivade palsternackor och en skalad, skivad gul lök. Marinerat dem i olivolja, vitlök svartpeppar och flingsalt/ in i kylen i påse.

Efter gymet är det bara att slå på ugnen på 225 grader och rosta potatis-mixen. Då den börjat se gyllene ut så steker du köttet i en klick smör tills det känns ”fast” då du petar i det. Servera med coleslawen. Bon appétit!

Pass 2 av 24 & spruta nr 3

Idag är det pass 2/12 tillsammans med min nya pt – Björnen Joshua. Det är otroligt roligt och han jobbar lite annorlunda än de andra instruktörerna jag provat på runt vårt klot. På fredag har han bjudit över mig på dopp-i-isvak och jag är lite exalterad som samtidigt rädd över den saken…

JO idag har jag tagit min tredje dos av Covid-vaccinet och idag liksom tidigare känner jag inte ett dugg (tja lite öm i själva nålsticks-området kanske) Skönt! Jag hoppas att alla mutationer gör att detta kanske blir min sista spruta och att våra kroppar (starka som svaga) sedan galant ska klara av de mildare versionerna. Heja oss, snart är det över!