Kategori: Friends

mio

En saltkantad afton

Bon appétit, Friends, Musique

Det är Melodifestivalspremiär men den kommer liksom i skymundan då vi är bjudna på fish-tacos hemma hos Jossie och Tobey. Omg vilken trevlig lördag, kantat av lite salt och godaste godaste middagen. Tusen tack finaste vänner!

Mello då? Tja bäst var Cornelia som hittade vägen rakt in i hjärtat med sin coola röst. Wow! På andra plats så sätter jag Omar som blivit en sån queer-symbol + hans outfit är fab!!! (låten då? Lite ordinär, men funkar)

Min tredje plats går till Robin som med sin säkra stämma säkert kommer att gå långt.

mio

På skakiga bakis-ben

Bon appétit, Couch life, Friends

Det är Suns sista dag i Norrbotten, ja i morgon flyger hon söderöver. På skakiga bakis-ben travar vi runt sjön för att sedan bli bjudna på en fantastisk lunch av finaste Chaka-L. Det råder ett underbart vår-väder ute och jag vet inte om jag ska vara tacksam eller förtvivlad pga ev. klimatförändringar…

På söndagar stundar pizza-middag och RuPauls Dragrace – och idag råder inget undantag. Trevligt slut på veckan mina läsare, nu öppnar vi snart upp för vecka 4.

mio

I väntan på friskare tider

Friends, Voyage

Den snoriga näsan har slutat droppa och nu är jag nere i några rejäla kleenex-utblåsningar/ dag istället. Men min stämma är om möjligt värre och ingen vill träffa mig då jag i dessa tider är lika attraktivt som en spetälsk.

Jag får göra annat istället och fantiserar om friska tider från förr. Här ser ni 2008 då jag och Zeb surfade utanför Santa Barbara i Kalifornien.

Vi har ju besökt våra bästisar där årligen sedan 2004 och har nu för första gången haft ett två års uppehåll pga Covid. Jävla virushelvete! Vi ses snart Daniel, Henri, Shelby, Bruno & Co.

mio

Here comes the Sun

Bon appétit, Friends, Qui

Det är fredag och jag är hemma från jobbet och hämtar min kompis Sun från flygplatsen. Sun håller på med lite alternativ medicin och kör även akupunktur. Idag får jag en liten behandling och i morgon är det min tur att fixa till hennes hår.

Vi tar ikapp ”allt drama” som hänt sedan vi träffades senast, Zeb kommer hem från jobbet och Chaka-L möter upp för bubbel och middag. Hurra, vad jag älskar mina vänner.

Dagens aber är en snorig näsa och en raspig stämma och redan i ottan så gjorde jag en Covid-test bara för att vara säker = hurra det visade sig negativt.

Får sedan från flera håll informationen av att 1/3 av testerna visar fel och jag undrar varför man får sälja sådana produkter överhuvudtaget! Det blir ju liksom falsk information som då i värsta fall kan leda till att många blir smittade. BU (PS: Jag mår fint)

mio

Soliga hälsningar

Beauté, Bon appétit, Friends, La France

Det börjar dra ihop sig, och då pratar vi inte om oväder. Nej nu har vi bara fyra dagar här nere på Rivieran och det gäller att maximera dem. Vi hinner med att påbörja projekt städning, vi bockar av ännu ett spinningpass och sedan möter vi upp våra vänner Pierre och Lene för strandlunch. Japp, jag och Zeb badar – men våra vänner verkar liksom inte lita på oss att vattnet är varmt. De har läst någonstans (fake news förstås) att det bara är 13 grader i vattnet.

Ikväll ska vi beställa hämtpizza från Nice bästa (och prisbelönte) pizzabagare, och även öppna en fin-champagen tillsammans med våra vänner – ja jag misstänker att vi inte kommer att hinna se dem mer denna resa. Hoppas ni har en underbar fredagkväll också, ja jag sänder lite solsken till eder alla. Amen.

mio

En nyårsafton i Nice

Bon appétit, Friends, La France, Qui

Årets sista dag alltså. Jag börjar med att tacka 2021 för alla höjdpunkter och nyfiket funderar jag på vad 2022 ska ha med sig i bagaget. Vi gör en extra god och stabbig frukost och efter ett supertungt spinningpass så spatserar vi ner till stranden. Vi käkar lunch på stranden och vi tar samtliga ett dopp i det friska Medelhavet för att tvaga av oss de dåliga som följde med 2021.

Det blir champagne och ostron på balkongen och jag lagar lyxmiddag med kyckling som är fylld med persilja och kantarellstuvning + ugnsbakade potatis-mynt + sallad. Mmm. Vi har även investerat i en massa lyx-naturviner så på något underligt sätt slinker ner.

Vid 22.00-snåret tar vi en tur på stan för att ta tempen på hur Nice festar, och här som överallt så firas det såklart (och många sänder kanhända en RIP till Betty White)

Som genom ett trollslag lyckas jag hålla mig vaken till tolvslaget och vi öppnar en till Champagne och skålar samtidigt som fyrverkerier exploderar runt om kring oss. Gott nytt år mina läsare!

mio

Den fullspäckade vecka 47

Beauté, Bon appétit, C'est la vie, Friends, Mon Dieu, Party, Qui, Sax & Maskin, Team Evanne

Det är söndagen den 28 November och jag har överlevt ännu en vecka. Dessa senaste sju dagar har liksom vart ett helt år komprimerat och jag försöker summera.

Måndag: Utflykt med mamma till Kalix för att köpa glasögon på ”Synvillan”

Tisdag: Jobb + Författarsamtal med Jerker Virdborg

Onsdag: Hårfix inför föreställningen ”Strålande Jul” som TV4 spelade in i Gammelstads Kyrka (sänds julafton 20.00) Tusse, Helen Sjöholm, Bo Kaspers Orkester, Anna Stadling, Anna Bergendahl, Frida Öhrn, Kalle Moraeus och Philip Jalmelid.

Torsdag: Jobb + releasefest för Normada + restaurangen Bao Street Kitchen. Dessutom pod-släpp med mig i ”Snacka om affärer” Lyssna!

Fredag: Jobb halva dagen, sedan lek och matlagning med barnbarnen Vincento och Frances.

Lördag: Jobb halva dagen, sedan party med Champagneprovning och Charader!

Söndag: Vi är här nu. Någon annan som är bakis? Jag har inte gjort många knop förutom en promenad och en kylskåpsstädning. Ikväll bakar vi pizza och tittar på någon fartfylld film.

Kära vecka 47, tack för att du hade att bjuda på. Vecka 47 – kom till mig med julefrid och lugn.

mio

Champagneprovning

Bon appétit, Friends, Party

Efter en härlig dag på jobbet så vankas det fest. Ja det är Pierre och Helenique som bjuder på A: Ost & Chark-bricka, B: Champagneprovning, C: Världens godaste Bœuf bourguignon, D: Charader, E: Limoncello, F: Sällskap. Inom mig bar jag en oro att de två bubbelflaskor vi själva hade med skulle vara för lite, men jag kan i efterhand berätta att jag hade inget att frukta.

mio

En 3-rätters

Bon appétit, Friends

Vi får gäster och jag rusar hem efter jobbet för att sätta igång med vår 3-rättersmiddag.

Förrätt: Det blir bruschetta på ett bröd som Nill bakat åt oss. Vi grillar brödskivor i ugnen med vitlökssmör på och lagom till gästerna kommer så lägger jag på en blandning av hackade tomater, basilika, oliver, olivolja, vitlök och flingsalt. Bubbel till det!

Varmrätt: På en plåt så ugnsbakas (förkokt) småpotatis och brysselkål som först marinerats i olivolja, svartpeppar, rosmarin och flingsalt. På den andra plåten så vilar torskrygg som fått sig ett täcke av pesto, olivolja, pecorino och kapris. En grädd-kantarellsås till det samt det som blev kvar av förrättens tomat-blandning. Vitt naturvin till det!

Efterrätt: Jag har ångkokat upp en chokladkaka (det blev en med kola-innehåll + havssalt) adderat lite grädde, 1/2 dl Calvados, mortlad nejlika, kanel, hackad timjan. Denna sås marinerar jag sedan mina (skalade) gröna äppelklyftor i för att sen ungsgratinera detta i portionsskålar. Jo, innan jag stoppar in dem i ugnen så toppar jag efterrätten med valknötter som jag rört om i sirap. Vaniljglass, espresso och Calvados till det.

Tack fina nya och gamla vänner för att ni fyllde vår lägenhet med så mycket glädje och kärlek. Jag vet att jag nickade till i soffan lite, just innan ni gick hem MEN bara det att jag var vaken till 23:30 är ju ENASTÅENDE. Jag = en ungdom.

mio

På nya äventyr

Bon appétit, Fitness, Friends, Qui

Det är bra att utsätta sig för nya äventyr och idag axlar jag rollen som spinning-instruktör. Det är inget jag siktar på att börjar jobba med, men det känns alltid spännande med utmaningar.

Jag sätter ihop en spellista och inser hur svårt det är att få musik som både tok-peppar och på något sätt även hjälper instruktören med tydlig takt-information då det är dags att lägga in något ”steg”. Ja i denna form av spinning så ingår även koreografi med armarna och det finns även ett moment då vi cyklar och pumpar på med hantlar.

Det blir liksom att försiktig och med förstånd gå in i ett godis-palats där jag får välja godbitarna och givetvis så måste ikoner som t.ex Barbra Streisand, Robyn, Björk, George Michael och Judy Garland vara med (lyss gott folk: inget som direkt spelas i spinninglokaler annars) Ja här invid ser ni min typ 30-minuters spellista.

PS: Efter träning får man lyxa sig och denna vecka är sannerligen en gourmand-vecka. Igår så blev vår date-night även en överraskningsfest då Pierre, Millan, Gusten och en gravid Izzy delade vårt bord (och läckerheter) på Cg:s. Idag så cyklar jag, Chaka-L, Chrystella och Nille till Taverna Gusto där vi tar ikapp samtidigt som vi trycker i oss godbitar. Thank you!