Bakisdag/ ”alla hjärtans dag”

Jag vaknar upp med oklara minnen av gårdagen, ja Mi och P-nilla bjöd inte bara på en spektakulär måltid – nej det bjöds även på Champagne, rött vin, vitt vin och konjak!!!”

Hur som helst så hade vi en otroligt rolig kväll och mina smaklökar än än idag i eufori efter pilgrimsmussels-förrätten och den underbara torsk-huvud-rätten.

Idag så är jag inte bara bakis nej jag tar också fel på dagen och sänder ut en inbjudan till alla-hjärtans-familje-lunch (det är i morgon får jag lära mig) Nåväl det blir taco, vilket är något jag sällan gör då jag inte är så förtjust i det mexikanska köket. Men med lite knep och knåp (hackad färsk ananas var för övrigt toppen) så tar inte den äckliga taco-kryddan över. Ha en underbar dan före alla-hjärtans-dag nu. Amen.

Vi firar att restriktionerna är över

Världens finaste gäng samlas hemma hos Malou & Kristo där en fest stundar med temat ”Hurra för att restriktionerna är över!!!”

Smaklökarnas drottning Malou sätter oss genast i arbete och jag får hacka både vårlök och vispa ihop en koreansk dressing (Kvällens drama: Caspian får chili-skvitter i ögat och jag som just varnat honom för att vara försiktigt vid toalettbesök) Vad blir det då? Jo det blir en koreansk gourmand-måltid vid namn Bulgogi = herre Gud så gott!!! (receptet jag länkar till är säkert gott, men det Malou gör är en gudagåva)

Tack Malou, Kristo, Jossie, Tobey, Caspian, Zeb för denna fredag. Själv blir jag super-tipsy och somnar mycket tidigt och mycket nöjd.

En saltkantad afton

Det är Melodifestivalspremiär men den kommer liksom i skymundan då vi är bjudna på fish-tacos hemma hos Jossie och Tobey. Omg vilken trevlig lördag, kantat av lite salt och godaste godaste middagen. Tusen tack finaste vänner!

Mello då? Tja bäst var Cornelia som hittade vägen rakt in i hjärtat med sin coola röst. Wow! På andra plats så sätter jag Omar som blivit en sån queer-symbol + hans outfit är fab!!! (låten då? Lite ordinär, men funkar)

Min tredje plats går till Robin som med sin säkra stämma säkert kommer att gå långt.

På skakiga bakis-ben

Det är Suns sista dag i Norrbotten, ja i morgon flyger hon söderöver. På skakiga bakis-ben travar vi runt sjön för att sedan bli bjudna på en fantastisk lunch av finaste Chaka-L. Det råder ett underbart vår-väder ute och jag vet inte om jag ska vara tacksam eller förtvivlad pga ev. klimatförändringar…

På söndagar stundar pizza-middag och RuPauls Dragrace – och idag råder inget undantag. Trevligt slut på veckan mina läsare, nu öppnar vi snart upp för vecka 4.

I väntan på friskare tider

Den snoriga näsan har slutat droppa och nu är jag nere i några rejäla kleenex-utblåsningar/ dag istället. Men min stämma är om möjligt värre och ingen vill träffa mig då jag i dessa tider är lika attraktivt som en spetälsk.

Jag får göra annat istället och fantiserar om friska tider från förr. Här ser ni 2008 då jag och Zeb surfade utanför Santa Barbara i Kalifornien.

Vi har ju besökt våra bästisar där årligen sedan 2004 och har nu för första gången haft ett två års uppehåll pga Covid. Jävla virushelvete! Vi ses snart Daniel, Henri, Shelby, Bruno & Co.

Here comes the Sun

Det är fredag och jag är hemma från jobbet och hämtar min kompis Sun från flygplatsen. Sun håller på med lite alternativ medicin och kör även akupunktur. Idag får jag en liten behandling och i morgon är det min tur att fixa till hennes hår.

Vi tar ikapp ”allt drama” som hänt sedan vi träffades senast, Zeb kommer hem från jobbet och Chaka-L möter upp för bubbel och middag. Hurra, vad jag älskar mina vänner.

Dagens aber är en snorig näsa och en raspig stämma och redan i ottan så gjorde jag en Covid-test bara för att vara säker = hurra det visade sig negativt.

Får sedan från flera håll informationen av att 1/3 av testerna visar fel och jag undrar varför man får sälja sådana produkter överhuvudtaget! Det blir ju liksom falsk information som då i värsta fall kan leda till att många blir smittade. BU (PS: Jag mår fint)

Soliga hälsningar

Det börjar dra ihop sig, och då pratar vi inte om oväder. Nej nu har vi bara fyra dagar här nere på Rivieran och det gäller att maximera dem. Vi hinner med att påbörja projekt städning, vi bockar av ännu ett spinningpass och sedan möter vi upp våra vänner Pierre och Lene för strandlunch. Japp, jag och Zeb badar – men våra vänner verkar liksom inte lita på oss att vattnet är varmt. De har läst någonstans (fake news förstås) att det bara är 13 grader i vattnet.

Ikväll ska vi beställa hämtpizza från Nice bästa (och prisbelönte) pizzabagare, och även öppna en fin-champagen tillsammans med våra vänner – ja jag misstänker att vi inte kommer att hinna se dem mer denna resa. Hoppas ni har en underbar fredagkväll också, ja jag sänder lite solsken till eder alla. Amen.

En nyårsafton i Nice

Årets sista dag alltså. Jag börjar med att tacka 2021 för alla höjdpunkter och nyfiket funderar jag på vad 2022 ska ha med sig i bagaget. Vi gör en extra god och stabbig frukost och efter ett supertungt spinningpass så spatserar vi ner till stranden. Vi käkar lunch på stranden och vi tar samtliga ett dopp i det friska Medelhavet för att tvaga av oss de dåliga som följde med 2021.

Det blir champagne och ostron på balkongen och jag lagar lyxmiddag med kyckling som är fylld med persilja och kantarellstuvning + ugnsbakade potatis-mynt + sallad. Mmm. Vi har även investerat i en massa lyx-naturviner så på något underligt sätt slinker ner.

Vid 22.00-snåret tar vi en tur på stan för att ta tempen på hur Nice festar, och här som överallt så firas det såklart (och många sänder kanhända en RIP till Betty White)

Som genom ett trollslag lyckas jag hålla mig vaken till tolvslaget och vi öppnar en till Champagne och skålar samtidigt som fyrverkerier exploderar runt om kring oss. Gott nytt år mina läsare!

Den fullspäckade vecka 47

Det är söndagen den 28 November och jag har överlevt ännu en vecka. Dessa senaste sju dagar har liksom vart ett helt år komprimerat och jag försöker summera.

Måndag: Utflykt med mamma till Kalix för att köpa glasögon på ”Synvillan

Tisdag: Jobb + Författarsamtal med Jerker Virdborg

Onsdag: Hårfix inför föreställningen ”Strålande Jul” som TV4 spelade in i Gammelstads Kyrka (sänds julafton 20.00) Tusse, Helen Sjöholm, Bo Kaspers Orkester, Anna Stadling, Anna Bergendahl, Frida Öhrn, Kalle Moraeus och Philip Jalmelid.

Torsdag: Jobb + releasefest för Normada + restaurangen Bao Street Kitchen. Dessutom pod-släpp med mig i ”Snacka om affärer” Lyssna!

Fredag: Jobb halva dagen, sedan lek och matlagning med barnbarnen Vincento och Frances.

Lördag: Jobb halva dagen, sedan party med Champagneprovning och Charader!

Söndag: Vi är här nu. Någon annan som är bakis? Jag har inte gjort många knop förutom en promenad och en kylskåpsstädning. Ikväll bakar vi pizza och tittar på någon fartfylld film.

Kära vecka 47, tack för att du hade att bjuda på. Vecka 47 – kom till mig med julefrid och lugn.

Champagneprovning

Efter en härlig dag på jobbet så vankas det fest. Ja det är Pierre och Helenique som bjuder på A: Ost & Chark-bricka, B: Champagneprovning, C: Världens godaste Bœuf bourguignon, D: Charader, E: Limoncello, F: Sällskap. Inom mig bar jag en oro att de två bubbelflaskor vi själva hade med skulle vara för lite, men jag kan i efterhand berätta att jag hade inget att frukta.